Статьи

О выборе и посадке перца на садовом участке

На одном участке можно сажать и сладкий перец (паприка), и горький перец. Но — одно большое НО. Нельзя сажать сладкие и горькие перцы рядом. Сладкий перец может стать горьким! Например, если на участке, где растёт 30 — 50 кустов сладкого перца попадётся «аж» 2 кустика горького перца, то весь сладкий перец может поменять свой вкус на «с горчинкой» или стать горьким. Хотя, конечно, случается, что вкус не изменится, и горький перец останется горьким, а сладкий — сладким, но опыт показывает, что сажать горькие и сладкие перцы можно на расстоянии не менее 5-6 метров друг от друга: пыльца как острого, так и сладкого перца не очень летуча.

А если уж у Вас на грядке со сладким перцем появилось несколько горьких перцев, и пересаживать уже поздно — изолируйте цветочки марлевыми мешочками.

Перцы выбирают по множеству параметров

1. По сроку созревания:

   перец ранний, от 100 до 108 дней

   перец среднеранний, от 109 до 113 дней

   перец среднеспелый, от 114 до 120 дней

   перец поздний, от 120 до 130 дней.

2.  По цвету плодов:

   красный

   зеленый

   желтый

   оранжевый

   коричневый

   белый

   фиолетовый

   чёрный

3. По размерам плодов:

   мелкие, до 50 г

   средние, от 50 до 100 г

   крупные, от 100 до 150 г

   очень крупные, от 150 г

4. По толщине стенок плодов:

   тонкие, от 2 до 4 мм

   средние, от 4 до 6 мм

   толстые, от 6 до 8 мм

   очень толстые, от 8 до 10 мм

5. По форме плодов:

   цилиндрическая

   округлая

   кубовидная

   конусовидная

   колокольчик

6. По вкусовым качествам:

   сладкий

   полуострый

   острый

7. По высоте куста:

   до 50 см

   от 50 до 100 см

   выше 100 см

8. По происхождению:

   сорт

   гибрид

9. По способу выращивания:

   открытый грунт

   закрытый грунт

   универсальный

10. По способу применения:

   салатный

   для консервирования

   универсальный.

Если Вы не собираетесь собирать семена с определенного сорта перца, то однозначно надо сажать рядом разные сорта перцев. При такой посадке можно вывести собственный сорт («оливье» или «винегрет»), достаточно собрать семена с перцев и на следующий год посадить их.

Выбор сортов перца за Вами. Вам решать!

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

/html